実施日:2025年12月14日(日) 更新日:12月14日

 

出席者:18名  欠席者:6名

 

昼の賄い者: 深澤1.5㎏  青柳1.0㎏

 

⋆今週は台湾有事発言からまた中国軍機から日本の戦闘機にレーダー照射と威嚇されました、いつまで、こうゆう事が起きるのか挑発に感情的にならず対応したいものです。今年の漢字は”熊”冬眠に入らずスキー場に出没し追いかけられましたが無事に逃げられた、よかったですね。クワバラクラバラ!

・今日は雨冷えで寒さが身にしみるそば打ちです。

 

 

 

 

・今日のそば打ちはそば打ちの見本となるような構図が撮れました、参考になれば幸いです。

1、水回しの造粒過程が均一 2,四つだし後の開き、綺麗な四角形 3,たたみ 厚さが均一  3,切り収納 切り後に駒開き、持ち方、が整然とした手捌きの結果になりました。

 

 *見本を参考に技能向上に意識してそば打ちを心掛けます。

 

 

 

ミーティング司会進行・・・・・大柿副会長

1、とちぎ蕎和会・・・・・連絡事項無し

2,すずめ和楽の会

 1)例会日   12月27(土)

          1月10日(土) 23(金)

          2月16(月) 28(土)

 3、りんどうの会 12月21(日) 28(日)

            1月4(日) 18(日)

            2月7(土) 23(月)

 4,そば粉注文担当者:深澤班長

 5,12月3日 篠原さんにお礼(お歳暮)

   大塚会長届け、

 6,とちぎ蕎和会

   和楽西会長宮田さ⇒塚原さん

 

 

*今年もそば打ちの例会があと一日となりました、元気で御会い致しましょう。チャオチャオ