実施日：2023年8月12日（土） 更新日：8月12日
出席者：17名 欠席者：6名
昼の賄い： 齊藤ミ（1.5㎏） 、 津村（1.0㎏）
*危険な暑さ警報が連日報じられています、体力が持たない日々の連続です、その中を元気溌剌とそば打ちをしている我がサークル員にエネルギーを貰っています、今日も元気明日も元気で次回逢いましょう！
・猛暑日の中クーラーを効かせて元気ハツラツと、そば打ちをしている、メンバー
1人1人思い思いのこだわりのそば粉で手際よく作業を進捗、威勢よくたたむ時に生地を切ってしまいました。
よく在ることでっす愛嬌愛嬌、笑って胡麻化しましょう！
昼の賄いそば打ち
上級技能者のそば打ちです、参考にしてくだされば幸いです。
・水回し終了まとめ斎藤ミ、津村さん両名⇒四つだし齊藤ミさん、
下の段は本延し巻取り前に麵棒返しで生地に負荷をかけないテクニック次工程で生地を巻き取る作業です、
（生粉打ち、更科粉、生地の劣化、等）に役立ちます。普段でもできるように習熟しておくと良いでしょう！
・切り終了後のパック収納（井田さん）
駒の開きも均等に開き、から打ちもなく、パックに丁寧に収められています、無駄な動作もなく、グッド久しぶりに見ました、いつも通りですと言われました⇒御見それしました。
ミーティング司会進行・・・・・本庄会長
１．とちぎ蕎和会
１）第９回各会対抗そば打ち対抗戦
ア）団体戦９月２７日（水）０９：００～
・場所：ロマンチック村ローズハットドーム
・出場チーム各会１チーム
和楽の会：中島、齋藤ト、橋本
サブ：牛頭
・そば粉数量：1.2kg（外2、粗挽き）
・制限時間： 40分
イ）名人戦
・参加人員：各会2名 深澤、（ 未定）現在
・そば粉数量：1.2㎏（外2、粗挽き）
・団体戦と重複参加可
・制限時間： 40分
ウ）審査基準・・・・・全麺協認定基準
エ）賞品、賞状あります。
オ）参加費：10000円 ・・・会から納めます
名人戦：1000円 ・・・会から納めます
カ）締め切り：9月12日
キ）競技後のアトラクション ・・・・・重量当てクイズ各会3名
ク）麺台・・・・各会2台必要 本庄、深澤 用意します。
2）女子部・・・齊藤恵子氏より
ア）料理教室・・・10月24日（火） 場所：すずめ市民センター
２．すずめ和楽の会
１）8月の例会・・・・・26日（土）
りんどうの会・・・・20日（日）
２）そば粉注文担当者：大塚班長
３）会費臨時徴収について（運営資金不足のため）
・深澤会計係より各自１０００円収めてください。（現在欠席されている方よろしくお願いします）