実施日:2023年8月26日(土) 更新日:8月26日

 

出席者:16名 欠席者:7名

 

昼の賄い: 大塚、うどん打ち。青柳1.5㎏

                   初めて打ちました何とかまとめました、みんなから初めてにしては健闘しましたとお褒めの言葉を頂きました次回からは経験しましたのでもっとよく打てます!自信が付いたようです。

 

*宇都宮では7月15日~8月26日まで30℃を超えている日が連続しています、猛暑日が16日間と危険な状態が続いている影響か体調を崩している人が発生、欠席が多いですね!そんな中8月24日に福島第1原子発電所メルトダウンしてから12年目に処理水の海洋放出、IAEA,国際社会、水産業に影響を与える状況下でのそば打ちです。

 

・継時劣化したそば粉

 クラック、花咲、鮫肌等 腕のせいではありません、誤解のないように!

 

・四つだし、肉分け前、本延し終了、よく見て貴方が評価して下さい。

・そば打ち 切りに入る前の生地をのたたんだところです、初級者と熟練者の比較です、継続していけば熟練者の技能に到達して追い越し禁止ですが、追い越しても罰金はありませので安心してください。健闘を祈る!

 

ミーティング司会進行・・・・・本庄会長

1.すずめ和楽の会

 1)各会そば打ち対抗戦

  ・日時:令和5年9月27日(水) 09:00~

  ・場所:ロマンチックムラ ローズハットドーム

  ・出場者:牛頭、中島、齊藤ト

  2)名人戦

   ・出場者:深澤、橋本

  *9月の例会後練習を行う

  3)9月の例会・・・9(土)、23(土)

    りんどうの会・・・2(土)、17(日)

  4)そば粉注文担当者:大柿班長

  5)会費臨時徴収(1人/1000円)9月

  6)ボランティア活動

   9/19(火) よっていきな  大塚班長担当